不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 03:42:36 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1.排骨放清水中洗净，沥去水。2.排骨放高压锅中，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，不用沥去水。滴油的排
2.排骨放高压锅中，做出加适量水。骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧
4.盖上盖子，排骨用高压锅煮30~40分钟。不用
5.煮完，滴油的排用勺子撇去浮沫。做出
6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，红烧再加入一勺白糖进去。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤，原汤炖排骨，滴油的排保留营养。做出
9.放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10.倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12.收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
青马讯 为了推动中国马球运动发展，落实协会“复兴中国马球运动”的号召，第三届“王者杯”马球会员赛将于2021年9月11日-12日举行，第十一届中国马球公开赛将于9月25日-10月3日举行，第十一届中国2025-04-21
走进郊区安铜办，映入眼帘的是村道两旁墙壁上根据本土民风民俗绘制的各种山水画、卡通画、谚语、顺口溜……这些看得见的文明新风，得益于安铜办党办主任、2024年1月份“铜陵好人”陈先礼的努力和付出。20122025-04-21
“亚洲全民天王”任贤齐继2023年发行第17张专辑《在路上》后，睽违1年半，终于再发行全新单曲《常来》，新歌将于4月15日凌晨0点正式上线。在城市中繁忙的脚步模糊了方向，你是否2025-04-21
Ready 快手直播是一款超人气的短视频app，你不仅可以在里面看到各种有趣的短视频，还能够亲自上阵自己做主播与大家分享快乐！很多快手用户都找不到快手直播的入口，那么快手怎么开直播呢？一起来看看吧2025-04-21
你望穿秋水了吧，等的人，他回来了吗？他不喜欢你，你痴情他那就是打扰。不愿太乖，不想太坏。只要你放下面子来找我，我一定奋不顾身的扑向你。我从不怕等待，只怕你不来。我也是宝贝才不要做个委屈鬼。没人哄你，请2025-04-21
相关推荐2025-04-21
最新评论